自己做的鹹薄撐怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 8.02K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
麪粉 :150臘腸 :75
雞蛋 :2個
輔料
蔥 :20水 :適量
油 :適量
鹽 :適量
1.臘腸切粒,蔥切小段備用
2.麪粉中加入雞蛋和切粒的臘腸和蔥花
3.加入適量的水拌勻成光滑無顆粒的麪粉糊
4.不沾鍋熱油
5.倒入麪粉糊,慢火煎一面變色微黃後翻轉另一面再煎,待兩面變色後,就能上鍋了
6.可以開吃
煎的時候一定不能猛火,要小火慢煎,不然就焦了。
主料
麪粉 :150輔料
蔥 :201.臘腸切粒,蔥切小段備用
2.麪粉中加入雞蛋和切粒的臘腸和蔥花
3.加入適量的水拌勻成光滑無顆粒的麪粉糊
4.不沾鍋熱油
5.倒入麪粉糊,慢火煎一面變色微黃後翻轉另一面再煎,待兩面變色後,就能上鍋了
6.可以開吃
煎的時候一定不能猛火,要小火慢煎,不然就焦了。