菠菜護心肉螺螄粉的做法 - 菠菜護心肉螺螄粉怎麼做

“用滷的護心肉➕菠菜，豬個螺螄粉開過癮。辣椒油苔勁爆了，多虧聽了朋友的話，放了一點點辣椒油，放多了這辣度我直接不用吃了。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

菠菜護心肉螺螄粉的做法步驟

• 1、菠菜洗淨。

• 2、螺螄粉一份。

• 3、自帶調料一套。

• 4、煮粉粉。

• 5、開鍋，冷水洗淨再煮。

• 6、第三次。

• 7、取滷護心肉，切塊。

• 8、放粉梨，放食鹽。

• 9、湯料放碗裏。

• 10、放酸料包。

• 11、放菠菜。

• 12、煮開鍋。

• 13、倒湯料裏，放辣油一點點。

• 14、放上所有調味料即可。

小竅門

螺螄粉所有的酸臭味都來自酸筍包，下次決定不放酸筍和辣油試試。