好吃的椰蓉薄撐怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.42W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘【椰蓉薄撐】天氣漸漸變熱了,給大家介紹一款操作簡單,在家就能製作的美味甜點——椰蓉薄撐。食材方便,製作簡單,隨手即來,味道美味,可口。口感豐富,滿口清香,脣齒留香.此物只因天上,人間難得幾回聞。可以經常在家做哦。果然還是自己親手製作的更好吃。
主料
椰絲 :25雞蛋 :1個
糯米粉 :500
輔料
澱粉 :100糖 :15
具體步驟
1.糯米粉加入澱粉和水一起拌勻,再加入一個雞蛋,加入糖
2.用筷子將雞蛋打散後,將糊糊拌勻
3.電餅鐺加熱後,舀一勺糊糊,倒在餅鐺上,蓋上鍋蓋,煎熟
4.將餅取出,撒上白糖和椰絲
5.將麪皮捲起,輕輕折3折,從中間切開成幾份即可
1、椰絲要選碎一點的。2、餅不要太薄哦,稍微厚一點,口感更好。