自制蘿蔔絲蝦湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.01W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
新鮮大蝦 :250青蘿蔔 :250
輔料
蔥 :適量姜 :適量
蒜 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1. 蘿蔔切絲,大蝦洗淨。蔥切花,蒜切片,姜切絲。
2. 鍋倒油加熱,放入大蝦,蔥薑蒜爆炒出香味,然後放入蘿蔔絲炒至其變色。
3. 倒入兩碗熱水,約300ml左右。
4. 湯開後加鹽,即可。因爲有大蝦的緣故,所以不用放雞精也很鮮啦!
姜暖胃,喜歡的可以稍微多放些薑絲,還能增加抵抗力。