家常香嫩煎肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.06W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
豬肉 :500生菜 :兩顆
輔料
鹽 :適量,不必太多蠔油 :適量
雞精 :一勺
生抽 :兩勺
生粉 :兩勺
具體步驟
1. 先把豬肉切成薄片,然後放入生粉,鹽,醬油,蠔油醃製兩個小時
2. 將生菜洗淨,放盤子鋪好做裝飾 。在鍋中放入適當的油然後把豬肉分三四次煎至成深紅既可裝盤(因爲醃製的時候已經放鹽了所以不用再放了)。
生菜生着吃富含豐富的維生素,鎖住了那些被煮熟而流失的營養。第一次發勿噴⊙ω⊙。