雞蛋黃花菜的做法 - 雞蛋黃花菜怎麼做

“應季蔬菜的美味融入雞蛋的香味，脆嫩可口。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞蛋黃花菜的做法步驟

• 1、雞蛋打入碗中攪散。

• 2、黃花菜在水中煮熟，一定要煮熟哦，才能去掉裏面的輕微毒素。辣椒切成絲。

• 3、油熱以後，放入雞蛋炒香。

• 4、加入煮好的黃瓜菜和青椒絲翻炒。

• 5、翻炒均勻，加入鹽調味。

• 6、出鍋。

小竅門

黃花菜在水中煮熟，一定要煮熟哦，才能去掉裏面的輕微毒素。