美味的洋蔥爆羊肉的家常做法怎麼做美味好吃

速凍羊肉卷是個很方便的東西，逛超市時隨手拿一盒回來凍在冰箱，可以做出好多種快手葷菜。大蔥的蔥白要多一點，蔥白最惹味兒，有人做蔥爆羊肉用羊後腿肉自己切片出來，我們爲方便就用了速凍羊肉卷，這道菜前後做好只需一刻鐘，謹，所以調料要先兌好，一倒就可以了。 快來製作 美味的洋蔥爆羊肉的家常做法

主料

輔料

具體步驟

首先，所有調味在小碗裏調勻待用一點點底油，油鍋加熱到5成熱時，放一半的蔥白煸香，然後放入羊肉片迅速翻炒

速凍羊肉卷這時有可能會出水（視你買的羊肉卷品質而定，我用過一點都沒出水的），稍微炒炒就立馬端起鍋倒水然後趕緊繼續炒，要很快哦~

看到羊肉片開始變白時，放入剩餘的大蔥，翻炒均勻，倒入小碗調味料快手疾炒至肉片全部變白