口感不錯的紅薯煎餅怎麼做美味好吃

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口感不錯的紅薯煎餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

紅薯泥 :288
米粉236

輔料

清水 :126
玉米油 :14
白糖 :20

具體步驟

口感不錯的紅薯煎餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.備好原材料糯米粉,紅薯泥。

口感不錯的紅薯煎餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.糯米粉同紅薯泥混合。

口感不錯的紅薯煎餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.調入適量白糖。

口感不錯的紅薯煎餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.調入適量清水。

口感不錯的紅薯煎餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.和成一個光滑的麪糰, 將麪糰分成均勻大小的劑子,一一揉圓,再按扁備用。

口感不錯的紅薯煎餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.電餅鐺刷油,通電,“預熱”。

口感不錯的紅薯煎餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放上生胚餅。

口感不錯的紅薯煎餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.啓動“雞蛋餅/煎餅”程序。

口感不錯的紅薯煎餅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.電餅鐺“蜂鳴”提示音響起時,紅薯煎餅就做好了。

烹飪技巧

1、因爲紅薯泥本身是甜的,所以白糖可以少放點。2、如果把握不住清水的份量,建議一點一點添加。

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