口感不錯的紅薯煎餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 9.06K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
紅薯泥 :288糯米粉 :236
輔料
清水 :126玉米油 :14
白糖 :20
具體步驟
2.糯米粉同紅薯泥混合。
3.調入適量白糖。
4.調入適量清水。
5.和成一個光滑的麪糰, 將麪糰分成均勻大小的劑子,一一揉圓,再按扁備用。
6.電餅鐺刷油,通電,“預熱”。
7.放上生胚餅。
8.啓動“雞蛋餅/煎餅”程序。
9.電餅鐺“蜂鳴”提示音響起時,紅薯煎餅就做好了。
1、因爲紅薯泥本身是甜的,所以白糖可以少放點。2、如果把握不住清水的份量,建議一點一點添加。