好吃的排骨燴麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備所需的配菜

2.排骨是提前用電壓力鍋壓好的，番茄切塊，蔥薑蒜切片

3.炒鍋放油，放排骨煸炒一分鐘，放蔥薑蒜

4.放生抽和老抽調味調色

5.下番茄繼續煸炒

6.炒2分鐘，加入排骨湯和一半的清水蓋上蓋煮沸

7.準備買來的燴麪

8.水開，開始拽燴麪，拽長之後，用手從中間撕開

9.一匹一匹的下

10.燴麪煮9分熟，放黃花菜

11.放小白菜，煮沸，關火，放荊芥和鹽調味

12.盛入碗中

烹飪技巧

拽燴麪的時候要慢慢的拽，不然會斷的