家常醬燜雞塊怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.01W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
土豆 :200雞塊 :500
輔料
大料 :適量鹽 :適量
洋蔥 :適量
油 :適量
彩椒 :適量
花椒 :適量
蔥姜 :適量
具體步驟
1.雞塊 和配料準備好
2.雞塊用開水焯一下 撈出
3.土豆切成塊
4.調料準備好
5.海天醬汁準備好
6.鍋中放油 加入調料 爆香
7.加入雞塊
8.加入料酒
9.加入醬汁 翻炒均勻
10.焯雞塊的湯水 加入鍋中
11.燜大約五分鐘左右
12.加入土豆塊 蓋上鍋蓋 燜十五分鐘左右
13.湯汁收的差不多了 加入配菜
14.翻炒後加入味精即可
15.很下飯的樣子
焯雞塊的湯水撇去浮沫加入雞塊中燜煮味道更香