好吃的紅玫瑰饅頭怎麼做美味好吃

好吃的紅玫瑰饅頭是一道美味好看的家常美食，主要是以麪粉爲主要食材搭配紅區粉等配料烹製而成。饅頭作爲中國尤其是北方人不可缺少的主食來講，傳統做法非常簡單，而好吃的紅玫瑰饅頭打破了傳統，既漂亮又好吃，是一道創新美食哦

主料

輔料

具體步驟

麪粉、酵母粉、紅曲粉、白糖，混合，加適量清水，先攪拌成絮狀，再揉成光滑的麪糰，放置陰涼處發酵至兩倍大，然後取出按壓排氣揉勻。（檯面撒些麪粉，防粘。）

將麪糰分成均勻的小塊，擀圓片，另搓細長的條做花中間的蕊。（每朵玫瑰花由五片與一條組成）

冷水上鍋，隔水蒸20分鐘左右，燜5分鐘再出鍋，擺放時要有間隙，以供二次發酵膨脹使用。