好吃的法式蜜豆烤布蕾怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.41W
好吃的法式蜜豆烤布蕾怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

其實今天介紹的就是很好吃的一道大家都喜歡吃的 一道好吃的 法式蜜豆烤布蕾,而且誒其實聽名字的話就已經愛上了,因爲其實聽名字的話其實就知道是大家喜歡吃的口味了,而且只要是奶茶色很難過的haunt其實就會喜歡吃這個口味的所以快嘗試一下吧。

主料

牛奶 :60
淡奶油 :適量
蜜豆 :80
糖粉 :適量
煉奶 :適量
蛋 :適量
蛋黃適量

輔料

鹽 :適量

具體步驟

將60g牛奶、160g淡奶油、80g蜜豆、25g糖粉、10g煉奶,倒入鍋中,用小火加熱,邊加熱邊攪拌均勻。直到糖完全融化,離火涼卻。

涼透後將蛋和蛋黃打散,

4將布蕾液反覆過濾三次,其實應該過濾好再加蜜豆的

倒入模具放在烤盤裡,烤盤裡倒水到模具高度的二分之一。烤箱200℃預熱十分鐘,烤盤置於烤箱中下層,上下火烤30分鐘

烤好後自然冷卻,然後放在冰箱冷藏1小時

取出後,表面均勻地撒上砂點綴水果就可以美美享受了糖點綴水果就可以美美享受了。

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