法式香草烤布蕾怎麼做美味好吃
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準備時間:60分鐘 烹飪時間:40分鐘主料
蛋黃 :5個牛奶 :250
淡奶油 :250
糖 :90
香草莢 :3/4根
輔料
具體步驟
1. 蛋黃加20g糖攪至糖全部融化。
2. 剩下的所有材料一起加熱至微沸。冷卻半小時。
3. 蛋黃和奶液混勻,過篩。入烤碗,170度40分鐘。
主料
蛋黃 :5個輔料
具體步驟
1. 蛋黃加20g糖攪至糖全部融化。
2. 剩下的所有材料一起加熱至微沸。冷卻半小時。
3. 蛋黃和奶液混勻,過篩。入烤碗,170度40分鐘。