好吃的玉米麪雜糧包怎麼做美味好吃

玉米麪雜糧包，這種美食是當今社會特別受到歡迎的一種美食。而且這類美食的吃法做法都是特別悠久的製作方式。現代人對於這種吃法特別贊同，因爲這類粗糧有利於人體的發展和健康，這類粗糧美食受到越來越多的人的喜歡，所以，快來學習製作方法吧。

主料

輔料

具體步驟

準備食材。

取玉米麪放入盆中，加入熱水將面燙熟，用筷子快速攪成面絮。加入中筋麪粉，放入酵母粉，分次倒入溫水。揉成光滑的麪糰。蓋上蓋子或保鮮膜放置溫暖處發酵，至2—2.5倍大時完成。

取出排氣揉勻揉光滑。（揉得久會更好吃）分成大小不同的麪糰，大小比例約爲2：1。取一大一小麪糰，用擀麪杖把大面團擀成麪皮。在麪皮上抹一層薄薄的香油，將小麪糰包裹進去揉圓，形成碗狀

依次做完，冷水入鍋，大火燒開後，轉中小火蒸12分鐘左右。10、關火，稍等三四分鐘開蓋取出，稍涼後把小饃饃取出形成雜糧碗即可。