家常版肉餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.72W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
肥瘦豬肉 :適量白蘿蔔 :1個
芹菜 :適量
糯米粉 :適量
豆腐 :適量
輔料
生抽 :適量鹽 :適量
味精 :適量
老酒 :適量
1. 豬肉剁成抹,和豆腐一起攪拌
2. 芹菜,蘿蔔剁成碎
3. 蘿蔔和芹菜抹擠去水分加入肉末中
4. 加入鹽,味精,生抽,老酒和麪粉攪拌均勻
5. 揉成小圓團,放入蒸籠
主料
肥瘦豬肉 :適量輔料
生抽 :適量1. 豬肉剁成抹,和豆腐一起攪拌
2. 芹菜,蘿蔔剁成碎
3. 蘿蔔和芹菜抹擠去水分加入肉末中
4. 加入鹽,味精,生抽,老酒和麪粉攪拌均勻
5. 揉成小圓團,放入蒸籠