虎魚湯白蘿蔔生蠔粥怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好所有的材料

2.虎魚宰殺洗淨放進砂鍋，煮沸後小火慢燉一個小時

3.白蘿蔔擦絲

4.生蠔洗淨

5.大米洗淨

6.魚湯燉好後魚撈出，放入大米白蘿蔔絲，大火煮沸後，中小火慢煮，因爲是砂鍋煮，煮開後要用勺子攪一下，防止沾鍋

7.大米差不多熟的時候就可以放入生蠔，生蠔熟了之後加鹽，放入芹菜就可以出鍋了

8.煮完開吃

烹飪技巧

生蠔用白糖洗，很容易就洗乾淨