家常菜蒜香絲瓜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備一根絲瓜，去皮，洗淨

2.絲瓜切滾刀塊

3.切好蒜末

4.鍋內燒油，放入絲瓜翻炒

5.放入蒜末，繼續翻炒至絲瓜出水

6.放鹽

7.放雞精，炒勻即可

8.出鍋，裝盤

烹飪技巧

蒜末也可以在放絲瓜之前放。