美味的洋蔥燜雞翅根怎麼做美味好吃

洋蔥燜雞翅根,這是我最喜歡雞翅的做法，洋蔥具有發散風寒的作用，雞翅根即雞翼,俗稱雞翅膀,是整個雞身最爲鮮嫩可口的部位之一，烤翅的營養特點:不含脂肪,熱量低,純蛋白質含量高，這是一款很好吃的，對比可樂雞翅更喜歡洋蔥，洋蔥悶雞翅，洋蔥會吸收雞翅的香味。

主料

輔料

具體步驟

1.步驟一：準備材料

2.步驟二：洋蔥切絲

3.步驟三：放花生油，燒至八成熱時放雞翅根，煎至雞翅根兩面金黃色後裝盤備用

4.步驟四：放花生油，油熱八成時放洋蔥翻炒

5.步驟五：等洋蔥有五成熟時放雞翅根一同炒

6.步驟六：放醬油和耗油翻炒一會，再加適量的清水

7.步驟七：蓋上鍋蓋燜煮

8.步驟八：等汁燜煮至濃稠時就可以裝盤上桌了

烹飪技巧

在刀上沾些水來切洋蔥，這樣切洋蔥時不會弄到眼睛流眼淚