家常美味自制糖蒜怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘家常美味自制糖蒜是一道飯桌上常有的家常菜,前幾天家裏來了親戚,我就炒了家常蓮白炒肉片,小姑就一直誇好,還叫我教她做家常美味自制糖蒜,其實烹飪方法非常簡單,只要根據家人的口味偏好,把握好火候,同樣也能做出讓家人滿意的家常美味自制糖蒜
主料
新蒜 :500輔料
冰糖 :400白醋 :300
1.將買來的新蒜去掉外衣,準備好以後放置陰涼處2h風乾水分
2.糖水和醋加入不粘鍋中煮至冰糖完全融化即可
3.加入白醋涼涼
4.將大蒜裝入實現準備好的瓶子中,倒入糖醋汁。貼上標籤放置21天就可以吃了
1:糖醋汁可以用白砂糖也可以用蜂蜜,紅糖2:醋要選好一點的醋