下飯的油淋茄子怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備兩條茄子。

2.把茄子洗乾淨，切細條。

3.鍋內倒入油以後翻炒。

4.加入醬油和一點點辣椒醬。

5.不斷翻炒，直至炒熟，裝盤就可以享用了。

烹飪技巧

如果茄子炒幹了，可以加點水。