美味的香煎芝士牛排怎麼做美味好吃

香煎芝士牛排作爲一道經常出沒於人們的餐桌之上的美食，所需要的食材主要爲牛排、芝士片、雞蛋。牛排作爲人們的最愛的一種美食，味道鮮美，口感爽滑，備受人們的喜愛。雞蛋富含豐富的營養，搭配上牛排以及芝士片經過高溫的煎炸，美味又可口。

主料

輔料

具體步驟

準備好所有食材後， 先用刀背在豬上敲打一遍，用少量的料酒、現磨胡椒和鹽將牛排醃製15分鐘備用

然後將牛排片成蝴蝶片

放上一折二的芝士片

疊攏

在蛋液中浸溼

浸過蛋液的牛排撒上面包糠

熱鍋倒入芥花籽橄欖油

油熱後放牛排在鍋中炸至金黃即可

出鍋

烹飪技巧

可以選用馬蘇裏拉奶酪有拉絲的感覺哦~