補品補鈣蝦丸怎麼做美味好吃

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補品補鈣蝦丸怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

補鈣蝦丸是用一種海鮮,蝦做成的一款美食,最好吃的是味道不錯,並且透過菜品的名稱就可以看出,可以用來補充鈣等營養成分,我們知道,鈣對於我們的身體有很好的作用,最大的好處就是可以是人的個子長得更高,使得骨骼發展的更快,所以還是可以多吃

主料

蝦 :適量

輔料

調味料 :適量

具體步驟

準備活蝦,去蝦線,撥蝦殼,可以放冰箱冷凍幾分鐘,就會很好的撥蝦殼的, 取蝦仁適量,芹菜適量,豆腐一點(寶寶不宜過多的吃),放入料理機打成泥狀

大點的寶寶可以放點鹽調味,我家寶寶還小,就沒有加鹽了,放一點點澱粉,攪拌,這樣是爲了蝦丸更嫰,也可以不放,攪拌均勻

下面我們來下蝦丸,鍋裏坐水燒熱,不需要燒開的,鍋邊冒泡泡就可以了,光小火,用小勺子沾水裝蝦泥(沾水是爲了蝦泥下鍋不粘勺子),放入熱水中,

全程小火直至蝦泥做完,大火燒開,至蝦丸全部飄起來,就熟透了

依次加入蔬菜,煮上一分鐘就可以了,出鍋淋入幾滴核桃油,或者芝麻油,一碗香噴噴營養全面的,入口即化的,蝦丸就可以開吃了

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