滋補的水蘿蔔燒排骨怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.18W
滋補的水蘿蔔燒排骨怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:45分鐘

溫潤滋補的水蘿蔔燒排骨,是日常菜中不可缺少的一道菜。蘿蔔的營養價值,自古有句老話講,蘿蔔就熱茶,氣的醫生滿地爬。其中所說的蘿蔔即我們今天的食材中的水蘿蔔。而燒排骨中加入水蘿蔔更可消除肉質的油膩,使其口感更加適合食客們享用。

主料

水蘿蔔 :400
排骨 :300

輔料

蔥 :適量
姜 :適量
番茄醬 :適量
剁椒醬 :適量

具體步驟

1.鍋里加入適量水,加入少許料酒,放入排骨,大火煮開兩分鐘後撈出排骨備用

2.白蘿蔔切成滾刀塊

3.鍋燒熱加入適量油燒到6成熱,放入自制剁椒醬和番茄醬翻炒

4.加入排骨、蔥薑蒜翻炒

5.加入白蘿蔔塊、適量老抽翻炒,多炒一會炒入味

6.加開水,蓋上鍋蓋,改小火煮半小時

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