好吃的蒸菜的做法怎麼做美味好吃

蒸菜的做法是由魚和白菜或者蓮藕搭配一起製作出來的一道美食，蒸菜的做法制作起來很是簡單，吃起來營養豐富，口感也很良好，我i一般在家中製作的時候喜歡用魚和大蒜搭配，這樣製作出來會很美味，大家在製作的時候不妨加入一些蘆筍。

主料

輔料

具體步驟

放適量鹽、生抽、豆瓣醬、白糖、白酒、生粉、油及2步驟的備料入大盤，用手攪拌抓一抓，醃10分鐘。

起蒸鍋，將醃好的魚擺盤放入蒸10分鐘

蒸好端出，趁熱撒上事先切好的蔥花，

用匙子勺盤中的湯汁淋一淋。