自制口袋雞胸 - 怎麼做美味好吃

口袋雞胸 ，經常健身的人會經常吃雞胸脯肉，雞胸脯肉的蛋白質含量較高，富含有很少的脂肪，而且容易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，今天在做這道菜的時候，爲了保留最大的營養，我們可以採用就用最簡單的方法“蒸”做了這道菜。

主料

輔料

具體步驟

準備材料

將雞胸肉洗淨，用刀從側面切開，並向內切成一個口袋狀。

用鹽、白糖、料酒、胡椒粉、生抽、蠔油汁醃上6分鐘左右（醃製時間可根據個人口味喜好適當延長）

蒸鍋加水大火燒開

將香菇、紅辣椒、洋蔥、黑木耳、香菜切丁備用。

將5種菜丁塞入雞胸口袋裏。

用錫紙包好（可用保鮮膜代替）。

將錫紙包好的雞胸脯肉放入蒸鍋蒸 15 分鐘左右。

蒸好出鍋，撕掉錫紙。