自制雞胸肉煮通菜怎麼做美味好吃

夏天到了，對於各位愛美的MM來說，是時候調整保持體形了，今天給大家推薦一道非常健康的美食—自制雞胸肉煮通菜。雞胸肉蛋白質含量非常高，而且有健脾胃，活血的功效，很多健身人士喜愛吃雞胸肉就是看中它的高蛋白低脂肪，口感綿軟的雞胸肉配上富含維生素的蔬菜，既美味又健康。

主料

輔料

具體步驟

1.通菜摘好洗淨切段

2.雞胸肉切細條

3.切好的雞肉加鹽、生抽、生粉拌勻

4.熱鍋下油，爆香蒜頭後將通菜倒入翻炒

5.然後將雞肉均勻放在通菜上面，再加少許水將菜燜煮

6.最後加鹽和生抽調味

7.可以上桌了

烹飪技巧

1、選購通菜時，以色正，鮮嫩，莖條均勻，無枯黃葉，無病斑，無須根者爲優。