山杞玉翠(補肝)怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
荷蘭豆 :適量豆芽 :適量
香菇 :適量
枸杞 :適量
輔料
1. 把豆芽掐頭去尾,荷蘭豆,香菇切絲焯水。枸杞泡軟待用。
2. 調碗欠:味精,鹽,料酒,水澱粉,胡椒粉適量。兌少許清水調勻。
3. 熱鍋涼油,油熱入薑絲熗鍋把焯過水的青菜入鍋翻炒幾下放入枸杞。淋上碗欠翻幾下出鍋即可。
主料
荷蘭豆 :適量輔料
1. 把豆芽掐頭去尾,荷蘭豆,香菇切絲焯水。枸杞泡軟待用。
2. 調碗欠:味精,鹽,料酒,水澱粉,胡椒粉適量。兌少許清水調勻。
3. 熱鍋涼油,油熱入薑絲熗鍋把焯過水的青菜入鍋翻炒幾下放入枸杞。淋上碗欠翻幾下出鍋即可。