可愛的紫薯條麪包怎麼做美味好吃

自己本身就愛吃雜糧，然後特喜番薯，番薯中獨愛紫薯，後來有天突發奇想想自己做麪包，但是苦於自身自帶的選擇困難屬性，特糾結要做什麼，然後就放下了。到現在夏天氣息越來越濃烈，想吃紫薯的心情也很濃烈，就想做紫薯條麪包。教程都在下面，敬請模仿。

主料

輔料

具體步驟

將雞蛋、牛奶倒入麪包機桶內，糖和鹽分別放入對角

加入麪粉，表面加入酵母，放入麪包機中，選擇和麪程序。

一個和麪程序結束後，加入黃油繼續一個和麪程序。

將和好的麪糰，從麪包機中取出，滾圓後放入容器中。

覆蓋保鮮膜，室溫發酵至2倍大。

將蒸熟的紫薯過篩成泥，趁熱加入細砂糖和黃油

攪拌均勻晾涼備用。

取出發酵好的麪糰，排氣後滾圓蓋保鮮膜鬆弛15分鐘

將鬆弛後的麪糰擀成長長的長方形。

翻面後在1/2的面積上塗上紫薯餡

將未塗餡料的部分蓋在有餡料的麪皮上面並壓緊。

略修邊角後切成6個長條。

取一個長條，用兩手分別捏住兩頭再拉長一點。

然後雙手向相反的方向扭。

再對摺後纏在一起，放入紙模中，放置於溫暖溼潤處進行最後的發酵。

發酵結束後，表面刷蛋液，撒適量香酥粒裝飾。

入預熱180度的烤箱，中層，上下火，烤15分鐘，出爐後可以擠上奶油霜裝飾，也增加口感