家常鱈斑魚排怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 鱈班魚排加入醃醬，均勻泡醃約30分鐘。

2. 熱一鍋，放入奶油燒熱，以中火燒至8分熱，轉小火。

3. 將作法1的鱈班魚排入鍋中，每面煎約3分鐘，至表皮香酥。

4. 取出作法3的鱈班魚排，放入已預熱的烤箱，已210℃烤約3分鐘至熟即可。