家常鱈魚燉時蔬怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 橄欖油入鍋，用中火加熱，入洋蔥和大蒜，炒5分鐘，至洋蔥略呈金黃色。

2. 加入紅甜椒和番薯，加蓋燜煮約5分鐘，至番薯開始變軟。摻入320毫升杯水、鹽和百里香，煮沸。

3. 調至小火，加蓋再煮5分鐘，至番薯完全變軟，然後拌入豌豆和玉米粒。

4. 鱈魚塊放在蔬菜上，加蓋再煮7分鐘，至鱈魚嫩熟。