家常豆酥鱈魚怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.46W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
鱈魚 :適量蔥 :適量
姜 :適量
蒜頭 :適量
豆酥 :適量
香菜 :少許
醬油 :適量
糖 :適量
米酒 :適量
鹽 :適量
輔料
1. 鱈魚用調味料2醃約20分鐘,再放入蒸鍋中,用大火蒸8分鐘至熟。
2. 蔥、姜、蒜頭切末備用。
3. 鍋內放入2大匙油燒熱,爆香蔥、姜、蒜末及豆酥,再加入調味料1煸香。
4. 把煸好的豆酥淋在蒸好的鱈魚上,放上少許香菜裝飾即可。
主料
鱈魚 :適量輔料
1. 鱈魚用調味料2醃約20分鐘,再放入蒸鍋中,用大火蒸8分鐘至熟。
2. 蔥、姜、蒜頭切末備用。
3. 鍋內放入2大匙油燒熱,爆香蔥、姜、蒜末及豆酥,再加入調味料1煸香。
4. 把煸好的豆酥淋在蒸好的鱈魚上,放上少許香菜裝飾即可。