雞蛋肉鬆面卷怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.74W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
麪粉 :300輔料
泡打粉 :6肉鬆 :適量
雞蛋 :1個
鹽 :適量
1. 麪粉加上泡打粉混合好。
2. 加溫水和成柔軟的麪糰,餳20分鐘。
3. 雞蛋加一點鹽打散。
4. 麪糰擀成大餅。塗上一層雞蛋液。
5. 捲起。
6. 蒸鍋蒸20分鐘,蒸好取出切塊即可。
雞蛋液慢慢鋪滿,撒上肉鬆後蛋液不會流出,但卷的時候要小心。
主料
麪粉 :300輔料
泡打粉 :61. 麪粉加上泡打粉混合好。
2. 加溫水和成柔軟的麪糰,餳20分鐘。
3. 雞蛋加一點鹽打散。
4. 麪糰擀成大餅。塗上一層雞蛋液。
5. 捲起。
6. 蒸鍋蒸20分鐘,蒸好取出切塊即可。
雞蛋液慢慢鋪滿,撒上肉鬆後蛋液不會流出,但卷的時候要小心。