雞蛋肉鬆面卷怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.74W
雞蛋肉鬆面卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

麪粉 :300

輔料

泡打粉 :6
肉鬆 :適量
雞蛋 :1個
鹽 :適量

具體步驟

1. 麪粉加上泡打粉混合好。

2. 加溫水和成柔軟的麪糰,餳20分鐘。

3. 雞蛋加一點鹽打散。

4. 麪糰擀成大餅。塗上一層雞蛋液。

5. 捲起。

6. 蒸鍋蒸20分鐘,蒸好取出切塊即可。

烹飪技巧

雞蛋液慢慢鋪滿,撒上肉鬆後蛋液不會流出,但卷的時候要小心。

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