自制羅拔臣啫喱粉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將約1飯碗（225毫升）滾水與粉末溶合，攪勻直至粉末完全溶解。

2. 加入約1飯碗凍水00攪勻，然後倒進啫喱杯中，放進雪櫃內凝固

烹飪技巧

啫喱粉中的魚膠粉（主要是蛋白質），加入如菠羅，奇異果，木瓜等含有蛋白質分解酵素的新鮮水果，可能導致產品不易凝膠。建議將新鮮水果加熱再加入或以罐頭水果代替。