獨特的鹹味肉糉子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.41W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘鹹味肉糉子是一種很有獨特風味的小吃,可當做早餐或晚餐來食用。不僅口感帶有獨特的鹹味,而且十分耐飽,是很特別的一種小吃哦,所以廣泛受到歡迎。除此之外,鹹味肉糉子的製作方法十分簡單,按照下面的步驟就可以製作出美味的糉子啦,動手做一做吧。
主料
糯米 :500糉葉 :40張
五花肉 :300
輔料
老抽 :適量鹽 :適量
料酒 :適量
生抽 :適量
生薑 :1塊
五香粉 :適量
具體步驟
1.五花肉泡去血水,用淘米水洗乾淨備用
2.從袋子裏拿出來,放盤子裏備用
3.鍋中放油,燒至七成熱
4.放水雞柳輕輕炸一下撈出
5.撈出放涼,待油味變涼
6.再次開火燒熱,被炸了一遍的雞柳再炸一次,這樣炸出來的才外酥裏嫩。
13.南方鹹肉糉,美美的享用吧