獨特的糯米鹹蛋怎麼做美味好吃

想吃最有特色的美食嗎？那就嚐嚐糯米鹹蛋吧！糯米鹹蛋是一道十分美味可口的小吃，口感獨特，風味別具一格，因此頗受歡迎！糯米鹹蛋主要由鹹蛋、糯米、臘腸、胡蘿蔔、冬菇等等製作而成，這些食材都是極富營養價值的。除此之外，這道小吃的製作方法還十分簡單，按照下面的步驟就可以製作出來啦！

主料

輔料

具體步驟

將所有備好的食材倒在一起，加醬油和鹽調味

將調好的食材放進只有蛋黃的蛋殼中

用錫紙包裹好放壓力鍋上煮1到2小時

煮好又香又糯又好吃

烹飪技巧

鹹蛋開一個小口讓蛋白流出糯米隔夜或提前五小時用水浸泡，撈起晾乾其它切粒待用