噴香的蔥香曲奇怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.54W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
黃油 :60低筋麪粉 :100
牛奶 :25
糖 :25
鹽 :2
輔料
蔥花 :51.、黃油切成小塊室溫軟化後,加入糖、鹽。
2.用打蛋器打發。
3.再分次加入牛奶,打發。
4.打發好的黃油細膩絲滑。
5.加入低筋粉。
6.翻拌均勻至無干粉狀。
7.倒入蔥花。
8.攪拌均勻。
9.裝入有齒花嘴的裱花袋中。
10.在烤盤裏擠出花形。
11.烤箱180度預熱5分鐘,中層、上下火烤12分鐘。
12.出爐後在烤網上冷卻涼涼。
13.蔥香曲奇酥香可口。
1.黃油一定要軟化後打發。2.烘烤在最後幾分鐘時需注意看曲奇餅乾的周圍差不多上色即可。