辣炒土豆絲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.96W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
土豆 :1個輔料
生抽 :適量鹽 :適量
自制辣椒油 :適量
雞精 :適量
花椒 :適量
大蒜 :3瓣
油 :適量
1.土豆絲切好後泡在水裏洗淨多餘的澱粉。
2.坐鍋燒半鍋水燒開。
3.土豆絲放下去燙30秒拿起來瀝水備用、
4.大蒜拍扁切碎。
5.坐鍋起油爆香大蒜和花椒出香味。
6.下土豆絲下去翻炒均勻。
7.加入鹽適量。生抽適量。自制的辣椒油和一點雞精即可起鍋。
8.成品。
最好撒點蔥花味道會更好哦、