外婆教我做貴妃豆腐怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.28W
外婆教我做貴妃豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

玉子豆腐 :3根

輔料

鹽 :適量
高湯 :3大勺
蔥段 :適量
枸杞 :適量
檸檬汁 :適量
白糖 :適量

具體步驟

外婆教我做貴妃豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張

1.日本豆腐切圓片,小蔥只取蔥白

外婆教我做貴妃豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把切好的豆腐放入盤子內

外婆教我做貴妃豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入枸杞子、小蔥白,倒入少許濃縮檸檬汁去腥

外婆教我做貴妃豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入少許食鹽和白糖

外婆教我做貴妃豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入3勺高湯

外婆教我做貴妃豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張

6.蒸鍋水開以後大火蒸5分鐘即可出鍋

烹飪技巧

切玉子豆腐可以從中間一切兩段,倒出整根來再切薄

熱門標籤