外婆教我做皮蛋豆腐怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料，豆腐一斤（切成小塊），皮蛋3個。

2.皮蛋切成小塊

3.將切好的皮蛋和豆腐放到小盆裏。

4.分別依次放入鹽，味素、醬油、醋、香油、香菜沫。

5.將倒入調料和皮蛋、豆腐拌勻後便可盛盤上桌了。

烹飪技巧

攪拌時間不宜過長，要不豆腐會攪拌碎了。