DIY美食 - 胡蘿蔔粉條包子怎麼做美味好吃

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DIY美食-胡蘿蔔粉條包子怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時

主料

胡蘿蔔 :500
粉條 :300
麪粉 :800
雞蛋 :4個

輔料

生抽 :適量
五香粉 :適量
油 :適量
酵母 :適量
鹽 :適量

具體步驟

DIY美食-胡蘿蔔粉條包子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.胡蘿蔔去皮切絲

DIY美食-胡蘿蔔粉條包子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.粉條提前泡發

DIY美食-胡蘿蔔粉條包子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.雞蛋四個打鍋裏

DIY美食-胡蘿蔔粉條包子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋裏倒油燒熱倒入雞蛋液

DIY美食-胡蘿蔔粉條包子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.快速炒散

DIY美食-胡蘿蔔粉條包子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.把炒好的雞蛋加入胡蘿蔔絲裏

DIY美食-胡蘿蔔粉條包子怎麼做好吃又簡單 第8張

7.把泡好的粉條切碎加入

DIY美食-胡蘿蔔粉條包子怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加生抽,鹽,五香粉, 雞精,香油

DIY美食-胡蘿蔔粉條包子怎麼做好吃又簡單 第10張

9.快速攪拌均勻

DIY美食-胡蘿蔔粉條包子怎麼做好吃又簡單 第11張

10.發好的面揉一會排出氣醒15分鐘

DIY美食-胡蘿蔔粉條包子怎麼做好吃又簡單 第12張

11.醒的好切成一塊一塊

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12.擀平

DIY美食-胡蘿蔔粉條包子怎麼做好吃又簡單 第14張

13.包上餡

DIY美食-胡蘿蔔粉條包子怎麼做好吃又簡單 第15張

14.捏緊放蒸籠裏

DIY美食-胡蘿蔔粉條包子怎麼做好吃又簡單 第16張

15.冷 水上鍋蒸15分鐘

DIY美食-胡蘿蔔粉條包子怎麼做好吃又簡單 第17張

16.蒸好的包子

烹飪技巧

自己做包子,又美味又幹淨我的面揉的軟了,所以蒸出來有點塌

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