白扁豆銀耳薏米養生米怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.97W
白扁豆銀耳薏米養生米怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘

白扁豆比一般蔬菜瓜果的營養成分豐富,既可當做食材又可入藥。是滋補的一個佳品,也可以消暑解熱。銀耳適合患有慢性支氣管炎、陰虛火旺的人食用。薏米具有豐富的營養和藥用價值,它具有可以滋補、抗癌、降壓的功效。這道白扁豆銀耳薏米養生米經常食用可以增強人的免疫力。

主料

白扁豆 :5g
藥用幹百合 :5g
銀耳 :5g
泰國香米 :50g
白山藥 :3g
芡實米 :2g
蓮子 :3g
薏仁 :3g
桂花 :2g
南瓜泥 :30g

輔料

紅糖 :適量
餅乾碎 :適量
水 :800ml

具體步驟

白扁豆銀耳薏米養生米怎麼做好吃又簡單 第2張

1.1、需要提前泡發材料:白扁豆5g、百合5g、蓮子3g、銀耳5g、白山藥3g、薏仁3g、雞頭米2g。

白扁豆銀耳薏米養生米怎麼做好吃又簡單 第3張

2.2、準備好蒸好的南瓜30g,幹桂花2g洗淨。南瓜和桂花的加入主要是爲了彌補其它食材輕微的異味。

白扁豆銀耳薏米養生米怎麼做好吃又簡單 第4張

3.3、香米50g洗淨 。

白扁豆銀耳薏米養生米怎麼做好吃又簡單 第5張

4.4、全部食材放入米糊機裏。

白扁豆銀耳薏米養生米怎麼做好吃又簡單 第6張

5.5、啓動營養米糊程序。

白扁豆銀耳薏米養生米怎麼做好吃又簡單 第7張

6.6、趁熱加紅糖拌勻。

白扁豆銀耳薏米養生米怎麼做好吃又簡單 第8張

7.7、趁熱加紅糖拌勻後加些餅乾碎增加口感和澱粉類食物。

烹飪技巧

1、乾貨要提前泡發6個小時以上。2、這是配方是2碗的量,早、晚各一碗。3、可以根據自己的喜好把紅糖改爲蜂蜜。4、這款養生糊是調理脾胃不適的,餅乾碎不可以變成不易消化的果仁碎。

熱門標籤