木瓜銀耳薏米羹怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.74W
準備時間:無 烹飪時間:60分鐘主料
木瓜 :半個幹銀耳 :1朵
薏米 :50
輔料
冰糖 :適量具體步驟
1. 薏米洗淨後,用清水浸泡2小時;幹銀耳用清水泡發後清洗乾淨,去掉根部,撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滾刀塊。
2. 將泡好的薏米和銀耳放入砂鍋中,大火煮開後轉小火燉1小時,至薏米、銀耳軟爛。
3. 將切塊的木瓜放入,繼續燉約15分鐘即可。
木瓜的香氣浸入湯中,有淡淡的甜香,若喜歡甜味,可在放木瓜時加入適量冰糖。
主料
木瓜 :半個輔料
冰糖 :適量具體步驟
1. 薏米洗淨後,用清水浸泡2小時;幹銀耳用清水泡發後清洗乾淨,去掉根部,撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滾刀塊。
2. 將泡好的薏米和銀耳放入砂鍋中,大火煮開後轉小火燉1小時,至薏米、銀耳軟爛。
3. 將切塊的木瓜放入,繼續燉約15分鐘即可。
木瓜的香氣浸入湯中,有淡淡的甜香,若喜歡甜味,可在放木瓜時加入適量冰糖。