美味的西紅柿雞蛋煮麪怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.68W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘西紅柿雞蛋煮麪是一款營養的麪食。西紅柿含有豐富的維生素,它的汁吃起來酸酸的,特別開胃,吃一口,讓人食慾大增。麪條,有彈性,吃起來很有滿足感。雞蛋,含有豐富的蛋白質,老少皆宜的一款食品。在寒冷的冬天,下班回來吃上一碗西紅柿雞蛋煮麪,那感覺不言而喻
主料
西紅柿 :1個土雞蛋 :2個
乾麪條 :200
輔料
油 :適量鹽 :適量
生抽 :適量
1.西紅柿洗淨切小塊
2.雞蛋打散
3.熱鍋放油,倒入雞蛋液煎至兩面金黃,攪散,推至邊上
4.放西紅柿煎一下
5.倒入適量熱開水(放熱開水可以省點時間)
6.放麪條煮四分鐘
7.西紅柿的皮可以挑出來扔掉,(隨個人喜好,也可以先剝掉皮再下鍋)
8.放適量鹽攪拌均勻
9.放適量生抽攪拌均勻,再煮一分鐘
10.熄火,起鍋享用
這是三四個人的份量哦!