家常肉絲青椒炒香乾怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.46W
家常肉絲青椒炒香乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

肉絲青椒炒香乾是一道家常菜,無論是在各大小菜館,還是普通家庭中,都長有它的身影。碧綠的青椒、頗有嚼勁的香乾,再加上簡單的肉絲,一道肉絲青椒炒香乾就做好了。它不像排骨牛肉那樣奢侈,卻能夠帶給你最溫馨,最難得的家的溫暖,最簡單才最溫暖。

主料

青椒 :100
豬肉 :50
金菜地香乾 :適量

輔料

醬油 :適量
生薑 :適量
大蒜 :適量

具體步驟

家常肉絲青椒炒香乾怎麼做好吃又簡單 第2張

1.所有食材切好,香乾青椒生薑切絲,肉絲用醬油醃製

家常肉絲青椒炒香乾怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋內入油,薑絲去鍋,放入肉絲爆炒

家常肉絲青椒炒香乾怎麼做好吃又簡單 第4張

3.肉絲爆炒片刻再放入青椒,可以放個冰糖提鮮,青椒翻炒片刻放入鹽繼續

家常肉絲青椒炒香乾怎麼做好吃又簡單 第5張

4.最後放入香乾,香乾本來就有鹽味,放入蒜瓣翻炒片刻即可

烹飪技巧

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