美味的排骨燜冬瓜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.79W
準備時間:1分鐘 烹飪時間:1分鐘美味的排骨燜冬瓜,其實我之前就很喜歡在外面吃一些排骨的菜式,因爲我覺得外面的排骨是很好吃,很入味的,後來就回到家裏想要研究一下怎麼樣製作排骨纔是好吃的,因爲我現在成功製作出來了,所以想要學習的朋友們來嘗試一下製作吧。
主料
冬瓜 :1排骨 :1
輔料
醬油 :兩勺滷水汁 :2勺
老抽 :1勺
白糖 :3勺
蒜 :幾個
蠔油 :1勺
鹽 :半勺
1.先把蒜末炒一下
2.放入排骨炒到兩邊變色
3.然後放入水,水蓋過排骨就好了,將醬油,蠔油,滷水汁放入水中
4.等排骨燜了半個小時後,在將冬瓜放入,在燜半小時,記住冬瓜越後越好吃
5.最後放入糖,大火收汁,成品。