營養照燒雞肉飯怎麼做美味好吃

無論是在外面吃飯的你我，還是在家精心琢磨美食的你我，總是能夠遇到一種美食：照燒雞肉飯。照燒雞肉飯做法非常簡單，相對於宅在家裏的人而言，不失爲一種美食的共賞，我們都知道雞腿肉肉質細膩，營養價值很高，不僅僅含有豐富蛋白質，更能夠補充人體所需的鈣、磷、鐵等元素，整體口感較爲細膩，美味。

主料

輔料

具體步驟

1.雞腿去骨、將其去筋。

2.用鹽、蜂蜜、生抽、醬油、料酒、花椒粉、蔥薑蒜等調料醃製雞腿。最好能提前2小時醃製。

3.小火煎肉，慢慢翻儘量不要粘鍋，這樣雞肉就不好看了，油稍多些，剩下還可以炒別的菜。

4.煎好的雞肉切小塊淋上照燒醬汁即可。

烹飪技巧

雞腿儘量醃製的時間長些。