家常瓜片炒雞蛋怎麼做比較好吃呢圖解

大家都知道雞蛋是非常營養的，不管是什麼年齡段的人都適合食用。那麼今天我們來看看瓜片炒雞蛋怎麼做比較好吃，大家也可以嘗試來學着製作，自己做出來的美食，會更加的有食慾。

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

將雞蛋打散，角瓜切成小片。

第二步

鍋內放適量油，將雞蛋倒入鍋中，煎成形。

第三步

雞蛋成形後，撈出裝碗備用。

第四步

鍋內再次倒適量油，放入蔥薑蒜爆香，再放入角瓜快速翻炒，將炒好的雞蛋放入，再翻炒幾下，加少量鹽，少量雞精進行調味。

第五步

倒入少許醬油，調色增香。

第六步

起鍋裝盤，完成瓜片炒蛋的製作啦。