記憶中溫馨的味道——砂鍋燉菜的做法 - 讓味蕾和胃都得到溫暖圖解
來源：飄香吧 1.59W
說起燉菜，讓我感覺就是特別溫馨，回憶中，在大冬日的時候，一家人圍在桌子上，一起吃着燉菜，那感覺真的是肚子暖和，心情也舒適，今天要分享的是砂鍋燉菜的做法。
主料
白菜 ：100克豆腐 ：100克
土豆 ：100克
豬肉 ：200克
粉條 ：50克
輔料
姜 ：5克蔥 ：5克
油 ：5ML
鹽 ：2克
生抽 ：5克
詳細步驟：
第一步
薑絲5克、蔥花5克、白菜100克切段、豆腐100克切段，土豆100克切塊、五花肉200克切塊
第二步
食用油5ML，倒入薑絲、蔥花、五花肉，煸炒至肉片變色
第三步
加入生抽5克，倒入土豆塊，翻炒均勻
第四步
倒入清水500ML，倒入豆腐，粉條50克，鹽2克，倒入白菜，翻炒均勻
第五步
大火燒開，轉小火燉40分鐘
第六步
砂鍋燉菜成品圖
