乾貝燉排骨 - 熱乎乎溫暖胃圖解

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乾貝燉排骨,熱乎乎溫暖胃圖解

又到秋冬季節了,有沒有姐妹開始爲家人煲煮一鍋熱乎乎又鮮美的湯了呢?一想到看到家人吃的津津有味就讓人擁有滿滿的成就感。外煮內燉,小火慢熬,這樣煲出的湯纔是真的美味!!各位小姐妹跟我一起來製作這一道美味的湯吧~~

主料

乾貝 :10g
排骨 :320g
蟲草花 :5g
玉米 :1根

輔料

蓮子 :7g
枸杞 :5g
芡實 :7g
鹽 :適量
生抽 :6ml
香醋 :2.5ml

詳細步驟:

乾貝燉排骨,熱乎乎溫暖胃圖解 第2張

第一步

準備好需要的食材

乾貝燉排骨,熱乎乎溫暖胃圖解 第3張

第二步

將芡實洗淨浸泡兩個小時

乾貝燉排骨,熱乎乎溫暖胃圖解 第4張

第三步

將排骨洗淨之後加入生抽和少許鹽

乾貝燉排骨,熱乎乎溫暖胃圖解 第5張

第四步

加入香醋抓勻醃製一個小時

乾貝燉排骨,熱乎乎溫暖胃圖解 第6張

第五步

將玉米洗淨切塊備用

乾貝燉排骨,熱乎乎溫暖胃圖解 第7張

第六步

將醃製好的排骨、芡實、玉米、蓮子、蟲草花、乾貝、枸杞倒入燉盅中

乾貝燉排骨,熱乎乎溫暖胃圖解 第8張

第七步

加入水沒過食材

乾貝燉排骨,熱乎乎溫暖胃圖解 第9張

第八步

啓動功能鍵開始燉煮

乾貝燉排骨,熱乎乎溫暖胃圖解 第10張

第九步

在程序結束前加鹽調味

乾貝燉排骨,熱乎乎溫暖胃圖解 第11張

第十步

最後出鍋

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