軟嫩鮮蝦雞蛋蔥花餅怎麼做美味好吃

早餐想要吃的美味有營養，就來一塊軟嫩的鮮蝦雞蛋蔥花餅吧。主要原料有最常見的雞蛋和蔥花，但只是加了幾顆蝦仁進去，吃到的口感也是不一樣的。雞蛋富有蛋白質，早上食用爲人的身體補充了體能，蔥花則很好的去除掉雞蛋的腥味，添加幾顆蝦仁，爲這道看起來平凡的早餐增加了一絲海味。

主料

輔料

具體步驟

準備好食材

麪粉中加水，調和麪粉。

加入雞蛋，調勻

放入調味料及蔥花。

鍋中加入油，抹勻

倒入麪糊，攤勻

凝固後翻面

出鍋裝盤。

烹飪技巧

1、麪粉過篩，麪糊調得稍微稀一點，做出的餅口感較好。